新年

あけましておめでとうございます。

新しい年が、世界中の方々にとって穏やかで幸せな年になりますように…

綺麗に整えた器の中から、何を使おうか考えるところから元旦の朝はスタートします。

今年は、母から譲り受けた今衛門さんの器、子供の頃から慣れしたんだ輪島の五段重の漆器を元旦の朝に選びました。

料理と器が大好きだった母

好きなものが全部一緒ではなかったですが、年を重ねる毎に近づいていくのが不思議で、そんな時間を重ねる事が出来なかったのは寂しいですが、こうして母の好きな器を選び、盛り付けをしている時間は母娘の時間*.(๓´͈ ˘ `͈๓).

今、お正月やお茶の時間…洋と組み合わせた自分のスタイルで楽しむようになり、いつも亡き母と「こんな組み合わせは？」「こちらの組み合わせも楽しい」と、会話している気持ちになります。

今年も心でたくさんの会話を楽しみながらの器遊び…

お節の味は母からの味…

これからも大切にしていきたいもので溢れた時間です。

今衛門窯の獅子がのった蓋茶碗は金継ぎをしながら大切に使っています。

蓋茶碗には活きあわびで作った柔らか煮に肝ソースを添えて…

桜と波が描かれた器に、ラリックの「NIPPON」に塩イクラ、「Tokyo」に黒豆でひとつずつ出した後は、ひとりひとりにお節を盛り付けて…

お雑煮は鶏と昆布、そしてアゴで丁寧にお出汁をとります。

朱色の京漆器に…

母からの味の贈り物、大切に大切にしていきたいと思います。

本年もどうぞよろしくお願い致します。