2018年 10月 19日
手作り青柚子胡椒 |
手作りの青柚子胡椒を教えていただきました。
貴重な田園調布産の青柚子をたくさん譲っていただ、皆で黙々と作業。
美味しいお弁当やスイーツまでご用意していただきました💕
貴重なレシピ、大分産のトウガラシ等、たくさんのご準備ありがとうございます。
皮を剥いた後の柚子は、ご一緒していただきましたお料理の先生に美味しいポン酢の作り方を習ったので、早速、ポン酢と柚子はちみつを作ってみました。
びっくりするほど美味しい青柚子胡椒に、来年も手作り頑張ります✊
by froglady
| 2018-10-19 17:46
| 料理
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