友人から素敵なプレゼントが…
可愛い包みをワクワクしながら開けると…
手作りのシュトレンが…
甘いものが大好きな私を気遣い、「くれぐれも薄くカットして召し上がってね」…とメッセージ(笑)
薄〜くカットしていただきました!
ヒイラギと宿り木を描いたプレートで…
5切れほど…
Yちゃん、こんなに美味しいシュトレン、我慢出来ません!
シュトレンを作りながら実況中継してくれました。
一次発酵
一次発酵が終わって、更に1時間ヌクヌク…
スクスク育って…
焼きあがったシュトレンに、350gのバターを二日にわたって塗り込み…計600gのバターが…
明日からは、一切れ一切れ、大切にいただきます(*^o^*)